KT's Kitchen

「健康」に関する記事（19件）

サワードウ/天然酵母パン作りと新レシピ

2021/11/29 18:52 30

サワードウは、小麦粉と水を合わせて発酵させた酵母です。サワードウの世界に足を踏み入れてから1年。未だになかなか...
新レシピお豆腐ふたつ / 掲載ありがとうございます

2021/05/02 19:27 33

ひよこ豆が大好きです。豆好きな我が家ですが、中でも1番登場頻度が高いお豆さんかも！ほくほくナッティーさがたまりま...
天然酵母パン / 春はそこまで / レシピ掲載

2021/02/25 16:28 35

引き続きロックダウン中のイギリスです。去年10月、コロナ禍で長引く引きこもり生活に家での癒しを求めてはじめたサ...
菜園生活 / レシピ掲載

2020/07/26 07:02 47

3月中旬にロックダウンがはじまって以来、これまで以上に菜園がなくてはならない大切な存在になり心の支えになっていま...
ロックダウン生活 / 新バナナブレッド / レシピ掲載

2020/04/17 00:31 50

ご無沙汰しています。前回更新以来、世界は大きく変わってしまいました。 3月24日に英国政府の外出禁止令が出て、ロッ...
フェンネル / レシピ掲載

2019/10/02 07:05 44

お久しぶりです！ご無沙汰している間に季節は初夏から秋へ…。大量に採種したフェンネルの種を使って、惣菜コーンブ...
日本へそして今年もいちご / ありがとう 1000人殿堂入り

2019/06/10 03:13 54

4月下旬から5週間ほど日本に滞在していました。この時期に長期留守にしていた菜園は覚悟していた以上に荒れ放題😱 ...
スペイン / 1000人殿堂入りありがとう

2019/04/22 20:31 49

春休みに10日間スペインに行って来ました。山あり海あり自然豊かな北スペイン(カンタブリア、アストゥリアス州、...
和のごはん

2019/04/04 08:56 55

こんにちは。久しぶりのブログ更新です。三寒四温そのものではあるものの、ロンドンも春らしい日が多くなってきましたよ...
新レシピ

2019/02/10 19:12 61

以前から興味津々だった、ひよこ豆の水煮缶の水を卵白メレンゲの様に泡立てて料理に使うアイデア。ヴィーガンの友人のお...