KT's Kitchen

サワードウ/天然酵母シナモンシュガー★スターブレッド

2021/12/02 17:10 朝ごはん お菓子 パン 趣味 くらし 家族

12月。


そろそろクリスマスにかけてベーキングのラッシュがはじまります!シナモンロールを星型に成形して焼いてみました。



参考にしたレシピはこちら(英語)。

https://www.theclevercarrot.com/2017/12/how-to-make-sourdough-cinnamon-rolls-step-by-step-guide/


生地がやわらかくて伸ばした後の成形に手こずったけど、何とか形になった〜。


男子たちは歓声を上げていましたよ😆🙌「食べるのがもったいない〜」などと言いながら、大好評であっという間になくなりました。ふんわりバターとシナモンが香ってコーヒーにぴったり☕️

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