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KT's Kitchen

クリスマスのお菓子とレシピ掲載

2020/12/14 07:13 お菓子 イベント くらし

スペインのお菓子 ポルボロン/ポルボローネ 🇪🇸


何年も前にスペイン出身の友人宅でのクリスマスディナーにお邪魔した際に初めて食べた、口の中でホロっと溶けてなくなるアーモンド風味の軽いクッキー。そのおいしさに結構な衝撃を受けました。いや大げさでなく… 癖になります!(2日目にあった事は忘れても、おいしかったものは一生忘れない記憶力😂)


クリスマス時期には欠かせないお菓子なんですって。市販のはキャンディのように紙に包まれているんだけど、ついもうひとつ開けてしまうの。たくさん焼いたけど、すぐになくなりそうです。



大好きでこれまでにも作っているのですが、覚書を兼ねてレシピにまとめてみました。クリスマスにいかがですか?


〜レシピ掲載〜


12/9発売 TJMOOK『クックパッドの簡単&スピードおかず』にレシピを一品掲載頂きました。



夏以降に掲載されたレシピです。


★クックパッドニュース

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