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KT's Kitchen

いちごの濃厚アイスクリーム / レシピ掲載

2020/07/01 06:18 お菓子 趣味 くらし 家族


自家製いちごジャムとエバミルクの濃厚クリーミーなアイスクリーム。


目分量で適当に作ったものです。お砂糖を加えていたらアクシデントでざざ〜っと💦 好みよりもちょっと甘めになりましたが、甘さをかなり控えたジャムとの甘酸っぱいバランスが逆に良い感じ。砕いた胚芽ビスケットをトッピングして至福のおやつでした♪


いちご収穫も終わりです。株を切り戻してお礼に自家製コンフリー液肥を与えておきました。運が良ければシーズン2度目の収穫ありかも?


いちごとレッドカラント、ルバーブでいっぱいの冷凍庫!!!そろそろブラックベリーも加わります。


レシピ掲載 ありがとうございます


2020年6月27日発売 扶桑社【cookpad plus 2020年夏号】野菜レシピを一品掲載頂きました。


お酢を使った夏野菜がおいしいおかずです。良かったらお試し下さい!


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2020年6月9日発売 宝島社 「大好評の居酒屋つまみ ベストセレクション 新装版」じゃがいもレシピを掲載頂きました。



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