KT's Kitchen

すべての記事（332件）

最近の料理とレシピ動画

2018/10/15 00:38 44

秋深まる中、食に関する強い関心も相変わらずで暮らしています。写真は、最近食卓に上がった料理と菜園の植物。オーブ...
日本 / ありがとう１００人 / レシピ掲載

2018/09/06 06:43 57

20年振りに過ごす日本の夏。尋常でない暑さにはかなり参りましたが… 海あり、山あり、温泉ありの充実した３週間...
ミョウガ ★★★ ピックアップありがとう

2018/08/09 07:21 56

今年もミョウガ収穫がはじまりました！！！　異例の猛暑と記録的な雨量の少なさの影響かサイズは小さめです。大好きな...
ズッキーニの季節 / ありがとう 100人 / レシピ掲載

2018/07/04 06:44 41

ズッキーニが採れはじめました。今年はグリーン、イエロー、丸い品種、そして植えてもいない謎の縞々のが出現して育っ...
いちご収穫と誕生日 / レシピ掲載

2018/06/06 07:03 58

いちごの初収穫。昨秋にイチゴ畑を大幅整理/株を更新して場所を移動しました。その分今年は実の数少なめだけど、あま...
わらび採りとレシピ掲載

2018/04/27 07:50 44

ピクニックを兼ねて、わらびを採りに行ってきました。全部で2.8kg、一部は友人へお裾分け。あく抜き後、小分け冷...
菜園の様子と新スパイスレシピ

2018/04/20 03:59 43

昨日から急に暑くなり、今日は29℃まで上がったとか。真夏よりもずっと暑い... そして今朝のバスは暖房入り（泣）...
冬の朝ごはん / レシピ動画と旬の食材レシピ

2018/02/08 07:33 42

ポリッジ（オートミール粥）の朝ごはん。冬場によく登場します。カリフラワーのスパイスローストが好きすぎて、ベジ...
クリスマス 2017 + クックパッドの毎日ごはん

2017/12/29 06:02 56

先日ミンスパイを焼きました。クリスマス時期には欠かせないイギリスのお菓子です。さっくり生地のパイにミンスミートが...
季節のお菓子 / ありがとう　１００人

2017/10/27 06:54 50

菜園仲間から洋梨とりんごのお裾分けがありました。大きさも形もそれぞれで個性があって面白い。ここ数年、出荷規格外...